El peso y la uniformidad son dos indicadores fundamentales que deben ser cuidadosamente monitoreados y manejados durante el período de levante para asegurar un rendimiento óptimo, por lo que se considera determinante en el éxito de la producción de huevos, por el contrario, la falta de crecimiento durante una etapa podría tener un impacto perjudicial en la calidad de las pollitas. De ahí la importancia de gestionar el peso corporal, que debe seguirse a lo largo de la vida de las aves, ya que, tanto la falta de peso como el sobre peso puede afectar negativamente la producción de huevos. 

Para determinar la uniformidad de los pesos corporales, se debe pesar una población representativa; al menos 100 aves, durante cada semana, registrando los pesos individuales. Este parámetro determina cómo se distribuyen los pesos respecto al peso promedio. Se puede expresar a través del % de uniformidad, el cual se define como el porcentaje de aves dentro del +/- 10% del promedio. Otra forma de determinarlo es a través del coeficiente de variación donde se determina la dispersión de los pesos en una muestra. Considerándose que él % de uniformidad ideal debe ser igual o superior al 80%; 

Un control semanal del peso corporal es necesario para comprobar la evolución real del lote de aves. Cuanto antes se detecten las desviaciones, más rápido se podrán aplicar los ajustes. El manejo del peso corporal y la uniformidad pueden influir en una serie de puntos de referencia importante para la productividad de la parvada.

En tal sentido, un peso adecuado durante el levante asegura el correcto desarrollo de los órganos internos, especialmente el sistema reproductor, lo que es fundamental para una buena producción de huevos, ya que, las gallinas que alcanzan el peso ideal en la etapa de levante tienen mayor probabilidad de producir huevos de mejor calidad y mayor tamaño. Así mismo, les garantiza a las aves la reserva energética necesaria para afrontar el inicio de la postura, que demanda un alto requerimiento de nutrientes. Igualmente, un peso apropiado durante el crecimiento ayuda a la formación de huesos fuertes, lo que reduce la incidencia de problemas de locomoción y fracturas.

Por otra parte, garantizar uniformidad en lotes evita problemas en el manejo, permitiendo una mejor aplicación de las prácticas de alimentación, vacunación y control sanitario. También, tiene gran influencia en la interacción de las aves, debido a que, una adecuada uniformidad en el peso evita la competencia excesiva por alimento y agua entre las aves, lo que asegura que todas tengan acceso a los nutrientes necesarios para su desarrollo. Por otro lado, un lote uniforme se traduce en una mayor homogeneidad en el tamaño de los huevos y calidad de la cáscara.

Existen estrategias para lograr un buen peso y uniformidad, como lo es la selección de pollitas de calidad, para ello, es fundamental iniciar el levante con pollitas de buena genética y provenientes de criaderos confiables. Así mismo, la alimentación adecuada es clave, por lo cual es prudente brindar una dieta balanceada que satisfaga las necesidades nutricionales de las aves en cada etapa del levante, Para ello, es esencial llevar un control del peso corporal, monitoreando el peso corporal de las aves regularmente para identificar posibles problemas y tomar medidas correctivas. Adicionalmente, es preciso garantizar un manejo adecuado, implementando buenas prácticas de manejo como el control de temperatura, humedad, y densidad poblacional.

El logro de un buen peso y una adecuada uniformidad en el levante de gallinas ponedoras es fundamental para asegurar un rendimiento óptimo en la producción de huevos. La implementación de estrategias de manejo y alimentación adecuadas, junto con la selección de pollitas de calidad, son claves para alcanzar este objetivo. También, es importante tener en cuenta que las necesidades específicas de peso y uniformidad pueden variar según la genética de las aves y las condiciones ambientales. 

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